アマニ油がポピュラーになってきましたが、いまいち効能がわからないという方も多い様です。
こちらの記事では、アマニ油とは何か？効能は？えごま油とどっちが良いのか？また、いつ食べればよいのか、タイミングや摂取量についてもお伝えしていきます。
アマニ油とは
アマニ油とは、アマ科の種子から抽出された油です。人間の体では作られないオメガ３がたくさん含まれています。
アマニ油の効能は？
アマニ油に含まれているオメガ３への効能を、みなさん期待されているのではないでしょうか？オメガ３は、アレルギーの改善や、血液をサラサラにして動脈硬化・脳梗塞・心筋梗塞・高血圧の予防、美肌やアンチエイジング効果があると言われています。
アマニ油とえごま油どっちがいい？
アマニ油と同じく、えごま油にもオメガ３がたくさん含まれているので、どちらの油が良いのか悩みどころですよね。
成分的にはオメガ３の量が、えごま油のほうが少し多い程度で、これが決め手！となる様な、大きな違いはありません。細かい事を言うと色々ありますが・・・
結局は両方を食べ比べてみて、自分の口に合い、コスパの良いものを選ぶのが正解かなと思います。
▼一番搾りのアマニ油がオススメ。苦みも少ないです。
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アマニ油の味と食べ方や摂取量、タイミング
アマニ油の味
アマニ油の味は、直接なめるとほんの少し苦みがありますが、サラダにかけたりすると苦みは無くなります。ニオイは薄～いオリーブオイルの様な雰囲気があります。
アマニ油の食べ方や摂取量
アマニ油は、熱に弱く、熱を入れるとオメガ３の効果が無くなってしまいますので、基本、サラダにかけて頂きます。お椀によそった、みそ汁やスープでしたら、そこまで熱くないので入れても大丈夫の様です。
摂取量は、１日に小さじ１程度で十分です。お値段が高いものですので、たくさん使わなくて良いのが嬉しいですね。
アマニ油の摂取のタイミング
アマニ油は、普通の食用油ですので、いつ頂いてもＯＫです。しかし、アマニ油でオメガ３への効果を期待していますから、サプリや薬の様に毎日忘れずに摂取したいもの。毎朝のサラダに必ずかけるとか、夜の味噌汁に必ず入れるの様に、決めてしまうと、忘れずにすみますよ。
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まとめ
アレルギー改善や血液サラサラ、美肌効果を狙いたい方には、アマニ油でオメガ３を摂取するのが簡単ですね。毎日忘れないように、小さじ１ずつ、熱を通さずに頂きましょう。
最後までお読みいただきありがとうございます。
