料理レシピ

ホットサンドメーカーは魔法の調理道具！ ホットサンドメーカーで、わざわざ、色んなものを挟んで焼くと、何でも美味しくなるの知っていますか？ 今回は肉まん。 チルド・冷凍、コンビニで買ったホカホカ肉まん等、どの肉まんでもOK。...

みたらし団子の豚バラ肉巻きをご存じでしょうか？ みたらし団子と豚バラ肉の組み合わせが面白い事で、多数のTV番組でも紹介されています。目新しく、意外性があるけれど、簡単に作れるのでキャンプにもピッタリです。 こちらの記事では、みた...

アイラップで肉まんをレンジで温めると、加熱ムラなく均等に温める事ができます。 しかも、肉まんの表面がビチョビチョにならず、ペッタンコにならず、カチカチにもならず。これぞ求めていた完璧な肉まん！がストレスフリーで仕上がりますよ。 ...

フンギ・ポルチーニ・セッキをご存じでしょうか？ 比較的、日本で入手しやすいポルチーニなので、ポルチーニってどんなものなの？ポルチーニを使って何か作れるのかな？と思われる方にはピッタリの食材です。 こちらの記事では、フンギ・ポルチ...

本日はトーストと、お弁当（外食）の高たんぱく質メニューです。ほぼ、作っていないメニューです。 今日1日、２食のたんぱく質量5６ｇになりました。1日55~60ｇのたんぱく質量を目指していますので、今日はクリアしました。 こ...

本日のメインの高たんぱく質メニューはギリシャヨーグルトです。 今日1日、3食のたんぱく質量61ｇになりました。1日55~60ｇのたんぱく質量を目指していますので、今日はクリアしました。 こちらの記事では、簡単たんぱく質ち...

本日のメインの高たんぱく質メニューはもつ鍋です。 今日1日、3食のたんぱく質量は５７ｇになりました。1日55~60ｇのたんぱく質量を目指していますので、今日はクリアしました。 こちらの記事では、簡単！もつ鍋＜家にある材料...

本日のメインの高タンパク質が市販品の為、今日の簡単メニューは焼き芋ですw 今日1日、3食のたんぱく質量は５９ｇになりました。1日55~60ｇのたんぱく質量を目指していますので、今日はクリアしました。 こちらの記事では、簡...

体と心とお金に無理のないように、出来る限り1日55~60ｇのたんぱく質を目標にしています。 消化不良を起こさない様に、植物性たんぱく質、動物性たんぱく質をまんべんなくとっています。 少したんぱく質が足りないかな？と思ったら、プロ...

旬の柿と人参を混ぜるだけで、簡単にお洒落なデリ風サラダになりますよ。いつもと違った柿の食べ方をしてみませんか？　食事として、おやつとして、どちらでも楽しめますよ。 柿と人参のラペ 【材料】 柿（硬いほうが良いです）　１個 人...