宝塚市の小林駅から少し歩いた所に、EPOCという小さなパン屋を発見。愛想の良いご主人の接客で、美味しいパンを購入させて頂きましたので、ご紹介させて頂きます。
宝塚EPOCエポック
外観と店内
阪急小林駅から徒歩数分、イズミヤの裏あたりにある、EPOCさん。赤が目を引く可愛らしい外観です。
パンはショーケースに入っている為、衛生的です。お店のご主人に欲しいパンを取って頂くシステムです。ケーキ屋さんと同じですね。
パンの紹介
今回はチーズパン、いちじくハード、いよかんブリオッシュ、クランベリーくるみ、メロンパン等を購入しました。おすすめの順にお伝えしていきます。
●いよかんブリオッシュ
いよかんピールの香りがとても良いです。生地がしっとりと柔らかくて、ふわっとしていて、水分が多くて口当たりがとても良いです。おやつとしてピッタリですね。
●いちじくハード
ドライいちじくがギッシリと詰め込まれているのが嬉しいです。これだけで満足感が凄いです。ハード系ですが、パリパリでは無いので食べやすいです。
●メロンパン
サクサクホロホロのメロン生地。柔らかい香りが良いです。生地もしっとり柔らかいです。ブリオッシュの生地も柔らかくて美味しいので、菓子パンが得意なお店かなと思われます。
●クランベリーくるみ
パリパリのハード系の生地にクランベリーの酸味が合います。もう少し生地に塩気があるほうが良いかな？
●チーズパン
生地は普通ですがチーズの味が濃くて美味しいです。
ご主人がお一人でパン作りから接客までされています。とても愛想が良いご主人なので、とても気持ちよくお買い物できます。
デイリープレミアム的な普段使いができる街の可愛いパン屋さん。駅からも近いのでおススメです。
アクセス
兵庫県宝塚市小林５丁目８−４０ 阪急小林駅から徒歩５分程
営業時間 10:00～18:00
月休
最後までお読みいただきありがとうございました。
