動画<ホットクックレシピ>いわしの骨までやわらか煮はこんなに簡単!コツも

ホットクック
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ホットクックで作る、いわしの骨までやわらか煮のご紹介です。ホットクックに材料を入れるだけで、いわしが本当に、骨までやわらかく煮えますし、いわしの臭みも全然なく、美味しく頂けますよ。

こちらの記事ではホットクックで作る、いわしの骨までやわらか煮のレシピやコツ、動画をお伝えしていきます。

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ホットクックレシピ いわしの骨までやわらか煮

最初に材料を全部入れたら、後はホットクックにお任せです。臭みや食べにくさがありませんので、いわしが苦手な方にもおススメです。いわしの季節に何度でも作りたくなりますよ。

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いわしの骨までやわらか煮のレシピ

ホットクックのレシピ集を少しアレンジしています。(みりんを砂糖に、しょうがをしょうがチューブに変更)

<材料>
いわし7尾
砂糖 大さじ4
酢 大さじ2
醤油 大さじ1
酒 100CC
しょうがチューブ 5センチ程
いわしは内臓と頭を落とし、調味料と内鍋に入れ、ホットクックに入れ メニュー→カテゴリー→煮物、魚介→いわしの骨までやわらか煮→スタート 調理時間2時間半

コツ

イワシは重ならない様に並べて下さいね

いわしの骨までやわらか煮 動画

いわしの骨までやわらか煮の味は?

しっかりと味が染みた、濃いめの味で、いわしの臭いもなく、非常に美味しいです。小骨はもちろん、背骨も尻尾もホロっと崩れる柔らかさになっていますので、全て頂けますよ。

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最後までお読みいただきありがとうございました。


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