神戸にチャイコフスキーの＜花のワルツ＞を聞かせ、生地を発酵させて作るピロシキ屋さんがあります。そのピロシキは、まろやかな味になるとの事。
こちらの記事では、神戸ピロシキ屋のピロシキの味のレビュー、温め方、カロリーと値段、店舗情報をお伝えしていきます。
ピロシキ屋のピロシキ
チャイコフスキーを聞かせて作ったピロシキの味は？
ピロシキ屋のピロシキは数種類ありますが、どのピロシキの生地も、モチっとしていて甘みがあります。
これはチャイコフスキーの花のワルツを聞かせて作ったからこそできる味なのか？
店員さんが花のワルツを聞いて心が安定しているからなのか？（店員さんは皆さん元気で明るかったです）
粉の配合や発酵温度等が良いからなのか？
定かではありませんが、非常に美味しい生地です。大きさは少し小さめのカレーパン位です。
●ロシアピロシキ 薄味のミートソースの様なフィリングです。辛さや甘さは無く、落ち着いた優しい味わいです。
●カレー スパイスが効いていてコクがあるカレーだけれど、不思議と辛くないです。カレーパンに近いかな？生地の表面はカリっとしています。
●カレーチーズ チーズが入っている分、更にまろやかになっています。お子様に良さそうです。
ピロシキのカロリー
ピロシキは１個１７９kcal カレーピロシキ１７５kcal どれも２００kcal以下ですので、おやつに丁度良いですね。
ピロシキの値段
ロシアピロシキは１個１６２円 カレー１６２円 チーズカレー１９５円 あん１３０円 花のワルツ１３０円です。
ピロシキの温め方
トースターで数分焼くとカリっと美味しく頂けます。冷蔵庫で保存していた場合、トースターだけでは中が冷たいまま焼き上がりますので、レンジで少しチンしてからトースターで焼くか、室温に置いてからトースターで焼いてみて下さい。
▼何気に袋が可愛らしいです。シールがリボンになっています。
ピロシキ屋 店舗情報
店内は、花のワルツが流れていて、＜チャイコフスキーを聴かせてピロシキを造っています＞というオシャレな看板があります。ピロシキ専門のお店が珍しいのもあり、前を通りかかると人目を引き、非常に興味をひかれます。
店員さんは実演販売しながらも元気よく「１つからでもどうぞ」と購入を促してくれます。とても感じが良いですよ。
兵庫県神戸市中央区小野柄通8-1-8 神戸阪急B1F
１０～２０時
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